Mis on mahe?
Ümbritsevat keskkonda ei koormata liigsete mürkide ja väetistegaPõhiline ning kõige olulisem erinevus tavaviljelusega on see, et maheviljeluses ei kasutata tavaviljeluses laialt levinud taimekaitsemürke ning kunstväetisi. Maheviljeluses kasutatakse kahjurite ning haiguste tõrjeks taimeleotisi, spetsiaalseid keskkonnasõbralikke hooldusmeetodeid (kahurite tõrjeks mõeldud feromoonpüünised, püünisvööd, jne) ning väetamiseks üksnes naturaalseid väetisi (sh. komposti). See tagab, et ümbritsevat keskkonda ei koormata liigsete mürkide ja väetistega ning kasvatatud õun on 100 % allergeenivaba.
Näiteks on maheviljeluses keelatud kasutada Roundupi, mis on tavaviljeluses viljapuude võraalustes ning marjapeenarde vahedes põhiline ning väga laialt levinud mürk umbrohtudega võitlemiseks. Viimaste aastate uurimused on näidanud, et selle taimemürgi puhul reklaamitud ohutus inimesele ning ümbritsvale keskkonnale on täielik müüt ning tootjafirmad on selle info ilmsikstulekut igati takistada püüdnud.
Täpsemalt saab selle kohta, mis ohtusid Roundupi kasutamine endaga kaasa toob, lugeda siit.